Peschine 170g

Ce fromage frais de Sicile à l'arôme délicat peut se déguster en apéritif ou sur la pizza. Il ne contient aucun agent de conservation mais seulement du sel. Une fois ouvert vous pouvez le laisser durcir et l'utiliser comme condiment pour vos pâtes ou votre riz.

Découvrez  la reine des olives italiennes: plantée dans la région de Calabre et transformée selon une recette traditionnelle dans une marinade mettant en valeur le goût fruité de l’olive avec un soupçon d’herbes et d’ail.

A déguster en entrée classique italienne, comme garnitures pour salades, pizza ou pannini méditerranéens.  

La Pinsa Romana est l'ancêtre de la pizza, elle remonte à la Rome antique et est composée de 3 farines (blé, riz, soja). Celle que nous vous proposons est rigoureseument travaillée à la main et laissé au repos pour maturation pendant 72 heures

Délicieux mélange d'épices bio Sardes, idéal pour vos viandes et poissons grillées, vos sauces, vos salades ou encore vos bruschetta.

Cet assortiment est composé de myrte, coriandre, fenouil sauvage, d'origan et de laurier.

Sans sel, sans colorant ni conservateur.

Les bocconcini sont un "classique" de la charcuterie italienne. Ils se présentent sous la forme d'un chapelet de 10 petits saucissons de viande de porc maigre agrémentés de vin et poivre blanc haché finement.

Comment ne pas craquer pour cette délicieuse crème à tartiner artisanale au goût Pistache !Vous pouvez la tartiner sur du pain, de la brioche, pour vos desserts ou pizza sucrées, ou tout simplement la déguster comme nous à la cuillère :-)

Délicieux Arancini farcis à la crème de pistache, confectionnés entièrement à la main en Sicile. Les arancini que nous vous proposons sont déjà précuits et sont surgelés sur place en Sicile par cellule de refroidissement afin de conserver toutes les qualités organoleptiques du produit.

Ce PECORINO SARDE SEMI AFFINE en provenance de Marrubiu (province d'Oristano) est issu de l'agriculture biologique Sarde. Il se caractérise par une saveur agréablement relevée et aromatique.

Saucisson artisanal confectionné en Sicile à partir de viandes fraiches de première qualité qui après avoir été désossées sont coupées manuellement avec la pointe du couteau.

Délicieux vin blanc pétillant au goût frais et fruité de Vénétie, parfait pour l'apéritif. Sublimez le en coktails avec du Spritz par exemple. Teneur en alcool: 11% vol.

Remarquable vin rouge de Venetie au bouquet très intense avec des notes épicées de vanille et trèfles rouges de sous-bois, fruits secs, noisettes et chocolat. Il est idéal pour accompagner vos viandes tel que l'agneau ou le gibier.  Teneur en alcool: 13,5% vol.

Délicieuses mini boules de riz panée et farcie de bolognaise (sauce tomate, mozzarella, petits pois, boeuf et porc).

Ces arancini en version amuse bouche sont préparés par un artisan sicilien avec des ingrédients de première qualité. 

Huile d'olive biologique en provenance de Sciacca en Sicile, produite à partir d'olives de qualité supérieure (variété Nocellara del Belice et Cerasuola) récoltées à la main.

Découvrez  la reine des olives italiennes: plantée dans la région de Calabre et transformée selon une recette traditionnelle dans une marinade mettant en valeur le goût fruité de l’olive avec un soupçon d’herbes et d’ail.

A déguster en entrée classique italienne, comme garnitures pour salades, pizza ou pannini méditerranéens.  

Une boisson gazeuse, savoureuse et rafraïchissante du Sud Est de la Sicile, préparée selon la tradition avec 15% d'extraits de citrons de Sicile sélectionnés.

Le Chinotto est une boisson gazeuse qui ressemble d'apparence à un coca mais avec un arrière goût plus amer conféré par le fruit de l'agrume Chinotto (Citrus myrtifolia). Le Chinotto est devenue la boisson par excellence des amateurs du Made in Sicily.