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Bruschette / Biscuits apéritifs

Biscuits apéritifs

Bruschette / Biscuits apéritifs

Il y a 5 produits.

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Pain Carasau artisanal 250g Pain Carasau artisanal 250g
Antipasti

Pain Carasau artisanal 250g

Le pain Carasau est un des symboles de la gastronomie Sarde, c'est un pain très fin et toasté qui peut être consommé en apéritif, utilisé en entrée avec du fromages et des tomates ou en accompagnement d'un plat. Le terme "Cara" dérive de la méthode de préparation qui comporte une phase de carasatura, c'est-à-dire une cuisson pour le rendre croquant.

4,50 € Prix
Pain Carasau artisanal 900g Pain Carasau artisanal 900g
Antipasti

Pain Carasau artisanal 900g

Le pain Carasau est un des symboles de la gastronomie Sarde, c'est un pain très fin et toasté qui peut être consommé en apéritif, utilisé en entrée avec du fromages et des tomates ou en accompagnement d'un plat. Le terme "Cara" dérive de la méthode de préparation qui comporte une phase de carasatura, c'est-à-dire une cuisson pour le rendre croquant.

12,00 € Prix
Pinsa Romana artisanale 72 heures de maturation Pinsa Romana artisanale 72 heures de maturation
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Pinsa Romana artisanale

La Pinsa Romana est l'ancêtre de la pizza, elle remonte à la Rome antique et est composée de 3 farines (blé, riz, soja). Celle que nous vous proposons est rigoureseument travaillée à la main et laissé au repos pour maturation pendant 72 heures

3,50 € Prix